Svetlana

Svetlana 11 дней назад

0
Репутация
0
Рейтинг

Семья — самое дорогое, самое главное, что есть в жизни каждого человека. Это близкие и родные люди, те, кого мы любим, с кого берем пример, о ком заботимся, кому желаем добра и счастья. В рамках открытие Года семьи в нашем саду прошло мероприятие.  Такие мероприятия сближают не только родитель и ребенок, но и родителей, педагог и родитель, сплачивают нас.  Спасибо за организацию!

22.02( пятница) мы были на экскурсии на пищеблок по адресу Свердлова 6, где нас встретили повара.

Во время экскурсии нам показали отделы пищеблока (холодный, горячий цех, кухонную утварь, нам рассказали со способами обработки продуктов и их приготовления.

Была удивленна, к подходу обработки яиц, чтоб яйцо попала в горячий цех, там целый ритуал …… яйцо моют, замачивают, обрабатывают, а потом только отправляют в горячий цех, мало того отдельная раковина для мойки яиц.

В нашем саду отдельный вход для поваров или работников столовой, поставщиков верхней одежде не проходят цеха(холодный, горячий…..)

Так же есть отдельный туалет и душ, есть спец халаты для посещения туалета.

Так же посещали склад там не ломятся полки от продуктов, что может выйти из срок годности и попасть на стол нашим детям, крупы, молоко в коробках, все в небольшом количестве, все что имелось лежали сертификаты……

не было замороженного мяса…

Много холодильников все хранят отдельно рыбу, мясо, молочный продукт, яйцо и т.д.

Там идеальная чистота, был рабочий день готовили ужин, и на столько чисто…

Можно много и долго рассказывать об пищеблоке…

Если есть вопросы пишите, постараюсь ответить!

21:24

Добрый вечер!

Вчера была на дегустации завтрака и обеда.Питание в саду четырехразовое, а меню 15 дневное, так что наскучить какое-то блюдо точно не может, и даже если ребенку что-то не по вкусу, встретиться это что-то не чаще, чем раз в 15 дней. На завтрак была каша пшеничная на молоке и кофейный напиток, так же была приготовлена каша безмолочная и чай для детей у которых есть аллергия…

На обед был суп «солянка», печень с рисом, вишневый сок. Удивила меня нарезка, мясо нарезано соломинкой, три вида мяса (язык говяжий, говядина, курица)

Я убедилась, что мои дети едят полезную, вкусную еду, и будут сытые!